Рассмотрим, какие освежающие напитки можно внести в свой список алкогольных коктейлей, которые несложно приготовить в домашних условиях. Но сначала разберемся, какие освежающие напитки бывают.
Эг-ног. В переводе с английского обозначает «горшочек для яиц». Появился напиток в Шотландии. Его обязательный компонент – свежее сырое яйцо и молоко. Все составные части напитка взбиваются в миксере, затем через ситечко эг-ног выливается в бокал. Уже в бокале посыпается молотой корицей/ Можно вместо корицы взять тертый мускатный орех. Ближайший «родственник» эг-нога в семье смешанных напитков – флип.
Фиц – освежающий коктейль со льдом и, как обязательный компонент, лимонным соком. В состав фица входит и минеральная или газированная вода (это может быть и минеральная газированная вода, не обязательно или-или). В переводе с английского «фиц» — «пениться, шипеть». На родине напитка, в Англии, его готовят с содовой, а не с минеральной водой. Подают в бокалах 200-250 мл и пьют через соломинку.
Коблер. Слово «коблер» переводится как «длинный глоток». Как следует из самого названия, этот напиток пьется медленно, через соломинку. Технология приготовления коблера выглядит так: берется высокий бокал, который до половины заполняется мелко колотыми кусочками льда. Потом в бокал добавляют ароматный ликер и доливают вином или шампанским. Напиток не взбивают. В качестве гарнира предлагают ягоды, кусочки персика либо дольки цитрусовых.
Ух ты, как здорово, я и не знала. Приготовлю себе что-нибудь из них, побалую себя ))
интересные названия напитков, надо попробовать
Начну-ка я коллекционировать вкус освежающих напитков.
Не увлекайтесь! 🙂
Хорошая подборка информации, есть что взять на заметку.
я кроме вина ничего спиртного не пью, но даже мне интересно ваш сайт почитать, что-то может в будущем и пригодится
Скажу Вам по секрету, что я сама пью только коньяк с кофе раз в год и раз в пятилетку — какой-нибудь коктейль. НО знать интересно о многом — не обязательно все пробовать, верно? А вот кому-то что-то пригодится.
Эг-ног похож на гоголь-моголь, только с молоком.
Вы молодец! Отличная подборка. На любой вкус.
Хорошие рецепты, кое-что взяла себе на заметку. Я хоть сама и не пью совсем, но угощать люблю чем-нибудь своим домашненьким.
Интересные рецепты. Обязательно попробую.
Подборка рецептов замечательная! Но, я думаю, что на Руси не было лучше освежающего напитка, чем русский холодный квас. Раньше на каждом углу были бочки с квасом, а сейчас только в пластиковых бутылках в магазинах, но это не то, что было. Почему такая тяга ко всему иностранному, хотя нет ничего лучше, чем русская кухня.
А у нас в городе по прежнему продают из бочек. Правда, самих точек продаж стало меньше и качество кваса -увы! — иногда неважное.