Понемногу…

Архив рубрики «что нужно для коктейля»

Продолжим узнавать, как приготовить коктель, интересный не только по вкусу, но и по внешнему виду.

Прочитать остальную часть записи »

Об истории появления коктейлей мы с Вами поговорили, с составными частями их познакомились, как приготовить коктели - узнаем постепенно, а сегодня поведем речь о практических вещах: как подавать коктейли к столу.

Прочитать остальную часть записи »

Напоследок расскажу, как приготовить сироп для коктейля из самых разных продуктов.

Кофейный сироп. Взять 1 литр сиропа из сахара - основного - и добавить к нему 15 чайных ложек хорошего кофе - не молотого, а быстрорастворимого. Постоянно перемешивая. подогреть до полного растворения кофе, сотудить. Процеживать не нужно.

Прочитать остальную часть записи »

В этой статье поговорим про ягодные сиропы для коктейлей и сиропы из цитрусовых.

Прочитать остальную часть записи »

Поговорим  о приготовлении сиропов из абрикосов и персиков. Из плодов нужно извлечь косточки, мякоть размять в эмалированной кастрюле. Для этого лучше использовать деревянный пестик. Косточки разбить, достать ядрышки, измельчить (например, с помощью терки) и добавить к общей массе.

Прочитать остальную часть записи »