Алкогольные коктейли в домашних условиях

Мы только и делаем, что говорим о том, что алкогольные коктейли в домашних условиях приготовить совсем не сложно. И делать их можно не только по тем рецептам, которые предполагают наличие каких-то дорогих или малодоступных у нас ингредиентов, но и с использованием весьма распространенных алкогольных напитков – например, пива. Вот сегодня приведем как раз рецепты, по которым можно приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях на основе пива.

Сразу оговоримся, что ТОП 10 этих пивных коктейлей был составлен редакцией другого сайта – сайта alcofan.com. С самим рейтингом мы спорить не будем, приведем рецепты всех десяти пивных алкогольных коктейлей, а в домашних условиях Вы уж сами определитесь, нравится Вам и сам ТОП, и сами напитки.

Ерш в домашних условиях – алкогольный коктейль с пивом и водкой

На поллитра пива нужно семьдесят пять миллилитров водки.  Важно, чтобы вкус пива нивелировал вкус водки, поэтому пиво должно быть с ярко выраженным хмельным привкусом, плотное. В налитое в бокал пиво вливается охлажденная водка и все! Алкогольный коктейль в домашних условиях готов! Говорят, что экономные российские купцы когда-то давно таким образом просто сливали в один сосуд остатки тех напитков, которые оставались на столе. И пили залпом – очевидно, чтоб побороть брезгливость. А потом придумали классный маркетинговый ход – назвали эту смесь остатков алкогольным коктейлем “Ёрш”

Для тех, кому просто пить алкогольные коктейли – в домашних условиях или в не домашних – скучно, был придуман вариант “Ерша”, который называют “Чпок”. Тут ингредиенты те же, а пропорции другие: на сто миллилитров водки берется пятьдесят миллилитров пива. Все наливают в стакан, накрывают сверху этот стакан ладошкой как можно плотнее, стакан переворачивают и стучат им о коленку. После этого резкого движения, во время которого и слышится звук, ставший названием коктейля, стакан переворачивают назад, ладошку с него снимают и содержимое выпивают залпом. Тренируйтесь, кого заинтересовало!

Алкогольный коктейль в домашних условиях Велосипедист

А этот пивной алкогольный коктейль в домашних условиях был создан уже не в России, а в Германии почти сто лет назад – в двадцатых годах двадцатого столетия. И связано его появление с вполне здоровым мероприятием – Мюнхенским велопробегом. Как назло, этот маршрут проходил мимо пивного бара (для хозяина заведения это, конечно, было очень даже на руку), в котором утомленные велосипедисты утоляли жажду пивом. И предприимчивый хозяин – очевидно, в целях экономии катастрофически быстро иссякающих запасов этого напитка решил разбавлять его лимонадом. Результат оказался весьма неплохим. Так и появился коктейль “Велосипедист”.

В домашних условиях этот алкогольный коктейль приготовить тоже просто: в шейкере в равных пропорциях нужно смешать светлое пиво и лимонад, перелить напиток в высокий пивной бокал и украсить его ломтиком лимона.

Пиво – брют – алкогольный пивной коктейль

Для алкогольного коктейля в домашних условиях берем по сто миллилитров пива светлого сорта и шампанского, добавляем десять миллилитров  ликера “Бенедиктин” (все эти напитки должны использоваться в охлажденном виде), перемешиваем прямо в бокале. Получаем интересный приятный вкус и не менее интересное легкое опьянение.

Немецкий алкогольный коктейль  в домашних условиях

Называется этот алкогольный коктейль “Колавайцен”, в домашних условиях готовится тоже просто: пиво из пшеницы и в два раза меньше пепси – колы или кока – колы смешиваются в шейкере и переливаются  в бокал. Пиво и колу предварительно нужно охладить.

Мужской пивной алкогольный коктейль в домашних условиях

По праву можно считать этот слоистый напиток мужским – вряд ли его резкий вкус понравится дамам, хотя кто знает… Название коктейль тоже имеет довольно мужское – “Пивной негодяй”. В домашних условиях алкогольный коктейль готовится так: на дно  бокала выкладывают две столовые ложки кетчупа, столько же наливают томатного сока, потом вливают – очень осторожно, чтоб не смешивать слои коктейля – двести миллилитров пива. Последний слой – это водка, ее в количестве пятидесяти миллилитров тоже наливать следует тоненькой струйкой, чтоб не смешать. Пьют приготовленный таким образом в домашних условиях алкогольный коктейль, не перемешивая его.

Женский пивной алкогольный коктейль в домашних условиях

Чтобы дамы не чувствовали себя обделенными, им предлагается сделать в домашних условиях алкогольный коктейль с красивым цветом и оригинальным мягким вкусом под названием “Черный бархат”. В бокал наливают темное пиво в количестве сто пятьдесят миллилитров, потом тонкой струйкой, чтоб избежать вспенивания, доливают сто миллилитров охлажденного шампанского. Пьют его через соломинку.

Еще два коктейля – мужской и дамский

Сначала – “Горящий доктор Пеппер”, мужской алкогольный коктейль. В домашних условиях   его готовить нужно осторожно, поскольку предполагается поджигание напитка. Итак, в бокал наливаем двести миллилитров светлого пива, потом добавляем двадцать пять миллилитров ликера “Амаретто”. В отдельную стопочку наливаем двадцать пять миллилитров темного рома или виски и поджигаем. Сразу же переливаем горящую жидкость в бокал с пивом и ликером. Пьют этот коктейль мужчины залпом.

А теперь – “Монако” – женский алкогольный коктейль. В домашних условиях  его начинаем готовить только при наличии всех ингредиентов: светлого пива, сиропа “Пина Колада”, сока лайма и хотя бы кусочка ананаса для каждой порции. Ананас, собственно, используется для украшения готового коктейля, так что без него в случае чего можно и обойтись. Все напитки наливаем в бокал (пива – триста миллилитров, сиропа – тридцать, сока — пять), перемешиваем. Пьют коктейль через соломинку.

Пиво плюс сметана, пиво плюс сок

Совсем простые алкогольные коктейли, в домашних условиях их, собственно, чаще всего и готовят из тех смешанных напитков, которые представлены в этом рейтинге.

Для первого коктейля берем триста миллилитров светлого пива, делит на две равные части. В бокал наливаем одну часть пива, добавляем двести грамм сметаны, размешиваем хорошенько, а потом вливаем оставшуюся часть пива. Опять размешиваем. Помните, что благодаря этому алкогольному коктейлю, в домашних  условиях Вы его пьете или не в домашних, можно легко и незаметно набрать вес. А если это не пугает, значит, важнее будет то, что смесь пива со сметаной считается восстанавливающей силы.

Еще проще приготовить в домашних условиях слабо алкогольный коктейль из пива и сока. Причем сок подойдет для светлого пива из плодов цитрусовых – апельсина, грейпфрута, лимона, а для темного – вишневый или томатный. Смешиваем пиво и сок в равных пропорциях и все – коктейль готов!