Встреча зимы и весны традиционно ежегодно осознается по двум встречающимся в это же время праздников – мужского дня и женского. По поводу мужского многие, возможно, поспорят. В конце концов, подобно Международному женскому дню Восьмое марта есть целых два глобального значения мужских дня: Международный мужской день, отмечаемый девятнадцатого ноября, и Всемирный день мужчин, наступающий каждую первую субботу все в том же ноябре. Зачем такое столпотворение мужских дней осенью? Ладно, будем считать вопрос риторическим. Или переведем его в разряд вопросов про мужскую логику 🙂

Зато по поводу Женского дня разночтений никаких – он единственный и неповторимый праздник, приносящий нам весеннее настроение. И, конечно, алкогольные коктейли, которые вы – мужчины — предложите своим подругам или вы – женщины — сделаете для себя (в случае отсутствия могущего сделать их для вас друга), тоже должны быть неповторимыми в своем роде. Что ж, приступим к их изготовлению.

Модные женские коктейли

Ясно, что слова “женщина” и “мода” – близнецы – братья, вернее, близнецы – сестры. Поэтому женщины следят за самыми модными тенденциями в том числе в приготовлении коктейлей. А модно сегодня то, что не очень сложно в изготовлении, то, что приятно на вкус, запах и цвет и то, что не требует слишком уж больших денежных вложений. Если Вы захотите порадовать свою даму – остановите выбор на освежающих коктейлях с соком цитрусовых или тропических фруктов – это классика жанра. Или, чтобы она была в курсе того, что вы тоже следите за новыми тенденциями – на алкогольных смузи.

Ну и совет для случая “чего там заморачиваться”: в моде и такие двукомпонентные коктейли, женскими которые можно назвать тогда, когда в них первого ингредиента больше, чем второго. Причем второй – это водка , ром или виски, а первый – кола, сок или ликер. Можно и просто чайком побаловаться. С алкоголем.

Но это, так сказать, общие рассуждения о трендах. Перейдем к практике – пополним коллекцию женских коктейлей новыми рецептами.

Модный женский коктейль номер раз.

Называется этот коктейль “Бонапарт”

и включает в себя шестьдесят миллилитров вина – разумеется, французского, двадцать миллилитров сока апельсина и десять – сока лимона (подсказка мужчинам: это примерно две и одна столовая ложки соответственно, так что обегать супермаркеты в поисках литровой коробки не обязательно, можно самому из свежих фруктов выжать). Кроме вина в бокал с коктейлем следует добавить и алкоголь покрепче – десять миллилитров коньяка. Также добавляем ложку сахара и парочку кусочков льда.

Модный коктейль два

Еще один с мужским названием. Но очень даже романтичным – “Дьявол”.

Так вот, для приготовления этого дьявола берем сорок миллилитров сухого вермута и шестьдесят – портвейна, к которым добавляем несколько капелек сока лимона. Все это взбиваем с помощью шейкера, в котором половину объема занимает лед, потом фильтруем в бокал. На бокале заранее делаем сладкую каемочку. Если забыли, как – смотрим сюда. Потом туда же выжимаем из одного лимона цедру и украшаем… вишенкой, например. Или клубничкой.

Женский коктейль “Мулен Руж”

Наконец-таки мы добрались до коктейля с нормальным женским названием 🙂

Он исключительно прост в приготовлении, достаточно интересен по вкусу, не сказать, что дорого обходится и вполне может считаться модным коктейлем. Итак, в бокал помещаем кубики льда, наливаем десять миллилитров коньяка и сорок – ананасового сока, а потом доливаем шампанским – примерно пятьдесят миллилитров. Все! Модный женский коктейль готов. Скоро поднимем  бокалы за Международный женский день!