Вот эта картинка, которую вы видите слева, не что иное, как логотип винного праздника, регулярно – один раз в два года - проходящего во французском городе Бордо и посвященного винам и этой провинции, и Аквитании. Причем праздник этот не только для самих виноделов, но и для тех, кто пользуется их продукцией. В этом году четырехдневный Фестиваль вина в Бордо начнется 28 июня (традиционно он проходит в последние выходные первого летнего месяца), так что при желании на него еще можно успеть.
История Фестиваля вина в Бордо
Франция всегда считалась — и заслуженно – страною виноградников, а значит, и вина. А уж регион Бордо известен в качестве винодельческого отдельно. Но праздник, получивший позже название «Bordeaux Fete le Vin» первый раз провели сравнительно недавно – в девяноста восьмом году прошлого века. Главная задача мера города, инициировавшего проведение такого мероприятия, была – поддержать местных виноделов и прорекламировать их продукцию. Задача была выполнена и даже перевыполнена, поскольку праздник удался на “ура”, стал не просто популярным, а международным. И сегодня в последние июньские дни в Бордо можно встретить ценителей французских вин со всего мира, десятки и сотни тысяч участников Фестиваля вина приезжают сюда, чтобы продегустировать знаменитые алкогольные напитки в регионе их изготовления.
Программа Фестиваля вина
Исходя из тематики Фестиваля вина, многие далекие от таких праздников люди делают совершенно необоснованный вывод о том, что это – сплошная дегустация, а попросту — пьянка. Очень примитивный взгляд!
На самом деле любой винный фестиваль (и тот, который проходит в Бордо, не исключение) – это хорошо продуманные разноплановые мероприятия, из которых каждый участник может почерпнуть что-то новое, полезное, интересное для себя. Но главный объект внимания – конечно же, Его Величество Вино.
Первый пункт программы Фестиваля вина в Бордо – парад производителей. В национальных костюмах виноделы шествуют по городу, направляясь к главной площади, где из уст мэра города все узнают об открытии Фестиваля.
И после этого начинается все те мероприятия, среди которых каждый находит свое: можно отправиться на выставку винной продукции, а можно принять участие в семинаре, на котором оговариваются тонкости дегустации; можно пройти мастер-класс, где учат разбираться в марках вина, а можно посмотреть, как признанные эксперты отрасли с закрытыми глазами определяют не только марку, но и место изготовления продукта, и год урожая винограда.
Конечно, не обойдется тут и без всевозможных шоу и театральных представлений, без живой музыки и парадов винных братств. Присутствуют в программе Фестиваля вина и “спортивные” мероприятия, например, соревнование по гонкам на бочонках из-под вина. А кульминацией всего торжества становится большой винный пир. Проходит он на берегу протекающей через Бордо реки, где устанавливается огромный специальный стол, за которым любой, прихвативший с собой провизию для закуси, может отужинать вместе с друзьями, приятелями и совершенно незнакомыми людьми. Посвящен пир не кому-нибудь, а самому Бахусу — богу вина.
Что делать на Фестивале вина в Бордо?
Активно участвовать в мероприятиях!
Как правило, самые значительные из них проводятся на набережной уже упоминавшейся реки. Здесь находится множество винных торговых точек, в которых представлена продукция самых известных французских производителей. И несколько километров (!) можно пройти вдоль этих распахнутых павильонов, куда гостеприимно приглашают винари! Можно попробовать самые распространенные вина , ведь выбор есть: каждый день Фестиваля вина с одиннадцати часов утра и до двенадцати ночи для дегустации участникам предлагается восемь десятков сортов вин из двух французских провинций – Аквитании и Бордо. И, разумеется, местные деликатесы в качестве закуски.
И, само собой, дни праздника можно использовать и не совсем “по назначению”, то есть, посвятить какое-то время знакомству с самим городом, кстати, находящемуся в списке ЮНЕСКО за свою изумительную архитектуру. Можно на экскурсию и в замки попасть, и с историей региона познакомиться, а если от тематики Фестиваля вина совершенно не хочется отклоняться – значит, просто необходимо отправиться на экскурсию по виноградникам, благо их в окрестностях Бордо достаточно.
Да и знакомство с настоящей французской кухней в многочисленных кафе тоже внесет определенную нотку в общую радостную мелодию Фестиваля вина в Бордо. А заключительным аккордом будет великолепный фейерверк!
А как может проходить фестиваль вина по версии тех, кто выбирает КВН, Вы можете увидеть в следующем ролике:
Очень классная статья про Бордо !!!