Рубрика: Теория

Сорта мускатов разных стран

13 Мар

Немного разобравшись с тем, откуда взялись мускатные сорта винограда и как производят вина под общим наименованием мускат, давайте посмотрим, какие на сегодняшний день сорта мускатов делают в...

- Далее -

Мускат — вино

10 Мар

Как Вы думаете, насколько многозначно слово “мускат”? Понятное дело, что читатели этого сайта по крайней мере слышали о том его значении, которое относится к вину. Возможно, и о том, которое...

- Далее -

Алкоголь и женщины

06 Мар

Мороз и солнце. Лед и пламень. Вода и камень. Я не противопоставляю, просто озвучиваю ассоциации. Вряд ли кто-то решится сказать, что алкоголь и женщины – понятия противоположные. Как трудно...

- Далее -

Содовая вода

03 Мар

Часто в самых разных рецептах смешанных алкогольных напитков можно встретить указание на необходимость использования такого ингредиента, как содовая вода. И весьма часто не очень искушенный...

- Далее -

Бокалы для коктейлей

27 Фев

Часто при изучении тех или иных рецептов алкогольных напитков приходится сталкиваться с указанием на необходимость использования какого-то определенного типа бокала для коктейля. Казалось бы,...

- Далее -

Подача коктейлей — бармен шоу

25 Фев

Основные способы подачи коктейлей  знать, конечно, не помешает, но, если честно, вряд ли так уж сильно они могут кого-то впечатлить. Да, правильность преподнесения алкогольного напитка, конечно же,...

- Далее -

Подача коктейлей

21 Фев

Какой бы вкусный и популярный коктейль Вы ни сделали. как бы красиво и гармонично, пусть даже и в соответствии с рекомендациями МБА эти напитки ни украсили, очень многое зависит и от способа подачи...

- Далее -

Коктейль Дайкири

17 Фев

В официальный список коктейлей МБА коктейль “Дайкири” был внесен в 1987 году. Хотя смешивание рома, сахарного сиропа и сока лайма было популярно на Кубе еще в позапрошлом столетии. Именно этот...

- Далее -

Украшения коктейлей

15 Фев

Пробуя самые разные алкогольные напитки и коктейли, в первую очередь потребители их обращают внимание на вкус, гармоничность сочетания всех, входящих в его состав, ингредиентов. Но, согласитесь,...

- Далее -

Официальный список коктейлей МБА

11 Фев

Международная ассоциация барменов, о которой мы с Вами вели речь в одной из предыдущих статей, не только является организацией, стремящейся объединить лучших представителей своей отрасли, но и...

- Далее -
Калькулятор алкоголя
Введите объем:

Введите крепость:

ЭТО: грамм пива (4.5%) или грамм пива (7%) или грамм вина (10%) или грамм вина (18%) или грамм водки или грамм спирта