Skip to content
 


Коктейли простые

простые коктейлиОзнакомившись с общими правилами приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях и использованием таких нужных приспособлений, как шейкер для коктейлей, вернемся к рецептам изготовления простых коктейлей.  Мы предлагаем рецепты тех смешанных напитков, в состав которых требуются только обычные ингредиенты, которые если и отсутствуют на данный момент в Вашем холодильнике, то скорее всего присутствуют в ассортименте любого ближайшего магазина.

Простые коктейли: СЛОН

СЛОН – это не название простого коктейля, это способ приготовления смешанного напитка, для которого требуется самый минимум средств. Расшифровывается эта аббревиатура очень просто:

  • С — стакан
  • Л — лед
  • О — основа
  • Н – наполнитель

Собственно, этот способ можно упростить еще больше, выбросив из аббревиатуры букву Л и, соответственно, обойтись безо льда. Конечно, в этом случае используемые для простых коктейлей напитки следует охладить в холодильнике. Там же есть смысл охладить и бокалы или стаканы для коктейля. Тогда у нас получится простой коктейль, приготовленный способом СОН.Улыбка

Кстати, напомню, что профессиональные бармены этот способ смешивания напитков в бокале называется “build”.

Рецепты простых коктейлей

Простой коктейль “Секс на пляже”.  Предлагаем лайт-версию популярного коктейля. Берем высокий стакан, наполняем его льдом,    наливаем по пятьдесят миллилитров водки, клюквенного морса (вполне подойдет приготовленный самостоятельно) и персикового сока (кстати, если Вы выращиваете персики, то тоже вполне подойдет сок из этих выращенных Вами фруктов) и ананасового сока (тут уж, конечно, придется остановиться на покупном). Перемешиваем содержимое стакана соломинкой и украшаем кусочком любого подходящего фрукта или – несколько клюквин на шпажке.

Простой коктейль ВВС.  “ВВС” – это не военно-воздушные силы, а банально “водка, вишневый сок, спрайт”. Ну и лед, хотя можно обойтись и без него. Итак, бокал или наполняем льдом до половины, или охлаждаем в холодильнике, после чего вливаем в него по пятьдесят миллилитров указанных жидкостей. Имейте в виду, наличие газированного напитка в составе этого простого коктейля может обеспечить Вам непростое его восприятие – как известно, газы в составе жидкостей облегчают их проникновение в кровь, так что этот коктейль можно считать очень опьяняющим. Хотя все индивидуально.

Простой коктейль “Соленый”. На любителя напиток, скажем сразу. А если точнее – на любителя горчинки и солонинки во вкусе.Улыбка По краю коктейльного бокала делаем соленую кромочку – аналогично сахарной, окунув сначала край перевернутого бокала в воду или сок – в нашем случае грейпфрутовый, а потом обмакнув его в мелкую поваренную соль.   Бросаем лед, наливаем пятьдесят миллилитров водки и в три раза больше сока грейпфрута. Пить такой коктейль положено без соломинки, чтобы как раз и ощутить солоноватость от соприкосновения с краем бокала.

Крепкий простой коктейль.  Да – да, именно так: и крепкий, и простой. В нем три ингредиента – водка, вермут и тоник, каждого по пятьдесят миллилитров. Бокал, как обычно наполняем льдом или охлаждаем. Есть версия этого коктейля, когда вермут отсутствует, а нужные пятьдесят миллилитров “добираются” лишней порцией тоника. Тогда в бокал нужно еще добавить сок половинки лимона или лайма. Хотя вообще-то, это даже не версия, а вполне себе самостоятельный простой коктейль.

Последний на сегодня рецепт простого коктейля.   Иногда его называют “Коктейль мафии”, почему, непонятно, но вряд ли из-за популярности напитка у этой специфической группы лиц. Будем считать, что коктейль хорош для компании, которая собралась, чтобы поиграть в одноименную игру. Высокие бокалы наполняем колотым льдом, вливаем водку – пятьдесят миллилитров, потом ликер “Амаретто” – двадцать пять и, наконец, вишневый сок – сто пятьдесят. Пьют коктейль через соломинку, наслаждаясь его действительно очаровательным вкусом и не опасаясь сильного алкогольного воздействия.

Достоинства всех вышеприведенных рецептов в первую очередь в простоте приготовления по ним действительно приятных и простых коктейлей.


Написать отзыв

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru