Интересный напиток абсент

Еще в 1792 году  лекарь по имени Пьер Ординьер, живший во Франции, начал приготовление абсента — крепкого спиртного напитка с характерным зеленоватым цветом — по собственному рецепту. Хотя и до него абсент был хорошо известен как достаточно сильный афродизиак, то есть средство, стимулирующее влечение к противоположному полу. И, наверное, что-то в этом было: ведь еще Пифагор связывал  приготовление абсента и его употребление  с  «появлением детей».

Так что поначалу абсент был известен как напиток, способствующий деторождению. Но именно доктор Ординьер взялся рекламировать его как панацею. Во Франции напиток был известен под названием «зеленая фея», в Англии – «зеленый имбирь». Для приготовления абсента  использовались масла полыни, аниса, майорана, того же имбиря и другие эфирные масла. А основное действующее вещество носит название туйон.

Однако для абсента характерна весьма высокая концентрация спирта : крепость напитка до 75 градусов, так что его регулярное употребление могло привести скорее не к повышению деторождения, а к полной неспособности реализовывать влечение к женщинам. И другие побочные эффекты, конечно, тоже не заставляют себя ждать. Так что с абсентом, купить который сегодня не составляет никакого труда, как, впрочем, и с другими спиртными напитками, следует обходиться осторожно – понемногу.