Skip to content
 


Мальтийское пиво

О чем Вы вспоминаете, когда слышите прилагательное “мальтийский”? Пиво? Это вряд ли. Скорее всего, это слово тянет за собой ассоциации с живописным островом, языковыми летними курсами и, конечно, орденом  Иоаннитов. Но стоит Вам попробовать мальтийское пиво, и список ассоциаций обязательно расширится.

Производитель мальтийского пива

Да, именно так, в единственном числе. Потому что производством мальтийского пива и в самом деле занимается только одна пивоварня – “Farsons”, принадлежащая пивоваренной компании “Simons Farsons Cisk plc.). “ Функционирует он с первой трети прошлого века и производит мальтийское пиво трех сортов:

  • “Blue Label Ale”
  • “Cisk”
  • “Hopleaf Pale Ale”.

Интересно, что в продажу этот напиток поступает только в таре по 0, 33 литра и пол-литровых бутылках. Объемов больше, хотя бы в литр, найти не получается. И правильно! Пить надо меньше!

Сорта мальтийского пива

Самым первым был “Cisk Lager”. Это сорт светлого пива, которое поступает не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Светлым является и мальтийское пиво “Hopleaf Pale Ale”. Тоже поступает за пределы страны, хотя и в меньших количествах. А вот темный сорт эля “Blue Label ” можно отведать только на самой Мальте, это чаще всего бочковой напиток.

Есть еще здесь и лимонное пиво, которое называется “Shandy” и которое прекрасно сочетается со спрайтом, превращаясь тем самым уже в пивной коктейль. Из напитков, которые производятся по лицензии, стоит отметить “Carlsberg” и “Skol”.

Из истории мальтийского пива

Начинала пивоварение на Мальте династия банкиров Шиклуна. Именно эти деятели финансовой сферы ввели в оборот деловых кругов государства банковские чеки.

По каким-то, возможно, логопедическим причинам, мальтийцы с трудом выговаривали совершенно несложное слово “чек”, получалось у них “чиск”. именно такое название и было присвоено первому сорту мальтийского пива, которое появилось на рынке в 1928 году.

Ежегодно в начале августа месяца на острове проходит национальный пивной фестиваль. Так как в этом году еще есть шанс попасть на этот праздник всех любителей не только мальтийского пива и не только любителей пива, но и самого острова, про него мы расскажем отдельно в следующий раз.

Следите за обновлениями блога!


Написать отзыв

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru