Skip to content
 


Коктейли с текилой

Если Вы посмотрите здесь, то найдете рецепты алкогольных коктейлей с текилой в сочетании с ликером “Куантро”. Но это, разумеется, не единственный ингредиент смешанных напитков, с которыми текила сочетается в коктейлях. Давайте освоим и другие рецепты коктейлей с текилой.

Где попробовать коктейли с текилой

Поскольку текила – алкогольный напиток не из легких, смаковать его можно не в чистом виде, в вводя в состав коктейлей С текилой смешанные напитки делают почти в любом баре. Не проблема приготовить их и самостоятельно.

А если у Вас есть каких-то несчастных полмиллиона долларов – можно отправиться в тур под названием “World’s Best Tasting Tequila”, который организует компания, имеющая так же “текильное” название – “Tequila Avion”.

Стоимость дегустации самых известных и дорогих видов текилы и коктейлей с ней включена, так же как включен обед с профессионалами-блендерами бренда “Tequila Avion”, среди которых лучшими называют Александро Лопеса и Кенна Остина. После посещения Нью-Йорка алкогольные туристы перемещаются в Мексику, где тоже, разумеется, продолжают наслаждаться эксклюзивным обслуживанием и коктейлями с текилой или ею же в чистом виде. Причем отведать можно не только те виды напитка, которые представлены на рынке, но и те, которые имеются только в личной коллекции Кенна Остина. А в конце путешествия каждый, совершивший его, увезет домой на память ставшую легендой текилу “Aneja”.

Все, кто не засобирался в этот замечательный алкогольный тур, достают из собственного бара имеющуюся там бутылочку текилы и готовят коктейли с текилой сами. Улыбка Например, популярную “Маргариту” или коктейль “Текила Бум”. Или один из тех, рецепты которых приведены чуть ниже.

Рецепты коктейлей с текилой

Коктейль с текилой “Тореадор”.  В шейкер помещаем лед, тридцать миллилитров текилы, по десять миллилитров сливок и ликера “Creme de Cacao”. Хорошенько встряхиваем, переливаем в бокал и украшаем сверху взбитыми сливками, не забыв посыпать их щепоткой порошка какао.

Коктейль с текилой “Мексиканская мечта”.   Опять же –берем шейкер со льдом, вливаем туда по двадцать миллилитров бренди, сока лимона и текилы, добавляем столовую ложку сиропа “Гренадин” и активно встряхиваем. Потом процеживаем в коктейльный бокал, берем кусочек лимонной цедры, выжимаем в этот бокал сок из нее и сам выжатый кусочек тоже опускаем в сосуд.

Коктейль с текилой “Теквас”. Не содержит в составе кваса – это было бы оскорблением для текилы. коктейль состоит из тридцати миллилитров этого благородного напитка, сорока миллилитров сока лимона и двадцати миллилитров сиропа из ананаса. Все это смешиваем в шейкере со льдом и переливаем в бокал, тоже наполовину заполненный кусочками льда. Украшаем край бокала тоненьким кружочком лимона.

Коктейль с текилой “Буря”. Похож на коктейль “Торнадо”, рецепт которого Вы можете найти тут. Но есть и отличия в составе, а, значит, и во вкусе. В шейкере со льдом встряхиваем, в высокий бокал со льдом переливаем смесь из тридцати миллилитров текилы, десяти миллилитров сиропа из мандарина и десяти – сока лимона, и по сорок миллилитров сока апельсина и сока маракуйи. Украшением служит коктейльная вишенка на шпажке, воткнутая в маленький кружочек карамболя на краю бокала.

Напоминаю, что карамболь – не только бильярдный термин или обозначение щекотливой ситуации, но и вполне себе симпатичный плод, похожий на маленькую золотистую морскую звезду. Когда его разрезают, получаются уже символичные пятиконечные звездочки, прекрасно подходящие для украшения разных блюд. Вкус у карамболя, кстати, тоже очень приятный – сладкий с кислинкой.

Впрочем, если карамболя у Вас нет, коктейль с текилой прекрасно обойдется и без него.

Коктейль с текилой “Североамериканец”.  Этот коктейль с текилой будет попроще и побрутальнее и подойдет, скорее, исключительно для таких же простых и брутальных мужчин. Без всяких шейкеров в отдельном стакане, наполненном льдом, смешиваем сорок миллилитров текилы с десятью миллилитрами сухого хереса. Процеживаем в коктейльный бокал и украшаем его краешек половинкой кружка лимона.


Написать отзыв

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru