меды        12 октября 2011        219         7

Крамбамбуля

крамбамбуля«Крамбамбуля» —  это не детская игрушка, не  развеселая бабуля, а самый настоящий алкогольный напиток. Но напиток не простой, а национальный напиток жителей Беларуси (хотя, увы! – если судить по  популярности, то, как и у россиян, национальным напитком белорусов на сегодняшний день является водка). По происхождению крамбамбуля – из Великого Княжества Литовского, а по ингредиентам по праву может быть отнесен к напитком с медом.

Итак – сначала рецепт  «крамбамбули».

Берем пол литра водки и отливаем один стакан, смешиваем этот стакан водки со стаканом воды (предки брали родниковую, нам пойдет бутилированная). Добавляем две столовые ложки меда, по столовой ложке молотого мускатного ореха и толченой гвоздики, щепотку корицы. Ставим смесь на огонь, доводим до кипения и кипятим десять минут. Потом снимаем с огня и осторожно вливаем остальную водку. Сразу же посудину с нашим варевом плотно закрываем и ждем пять минут. Теперь пришло время смесь тщательно процедить и  перелить в бутылку, куда заранее брошена парочка горошинок черного перца. Настаиваем напиток две недели. А потом – зовем гостей, наполняем бокалы и… И слушаем песню «Нам гарэлки будзе мала» (в переводе с беларуского «Нам водки будет мало») в исполнении «Крамбамбули»

Ведь «Крамбамбуля» — название не только спиртного напитка, но и музыкальной белорусской группы!

Обсуждение: 7 комментариев
  1. Прикольные у них песни! Попробую сделать и напиток, рецепт не сложный.

  2. Да, после такого напитка точно на песни потянет.

  3. Да, «зверский» получается вкус! Наверное, хорошо лечить простуду.

  4. Неплохо по чайной ложечке в чай и — под одеяло 🙂

  5. Да, больше похоже на средство борьбы с простудой. Никогда не слышала о таком напитке.

  6. Кто-нибудь попробовал?

  7. А как же! Как по мне — крепковато, лучше в чай и понемногу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Калькулятор алкоголя
Введите объем:

Введите крепость:

ЭТО: грамм пива (4.5%) или грамм пива (7%) или грамм вина (10%) или грамм вина (18%) или грамм водки или грамм спирта