Комментарии на сайте Понемногу…

Комментарий к записи Международная ассоциация барменов (Ярослав Фалько)

Ярослав Фалько — Tue, 12 Feb 2019 19:33:53 +0000

Подскажите, как зарегистрировать коктейли, которые придумал в IBA

Комментарий к записи Банановый ликер (Катерина)

Катерина — Thu, 25 Oct 2018 18:53:05 +0000

Я делаю вместо молока 150 мл. 10% сливок. Верх удовольствия !!!!

Комментарий к записи Ежевичная наливка (Юлия)

Юлия — Thu, 23 Aug 2018 15:13:33 +0000

На 2 кг ягоды ежевики, 800 г сахара и 200 мл воды. В стеклянной посудине перекладываем ежевику с сахаром слоями. Добавляем воду. Надеваем резиновую перчатку, ставим в темное теплое место. В течение 3 недель идёт процесс брожения, перчатка при этом поднимается. Как только процесс брожения закончился, перчатка опустилась, можно процеживать и убирать в холодильник на хранение. Очень вкусная наливочка получается!!!

Комментарий к записи Таблица: плотность напитков (Екатерина)

Екатерина — Fri, 06 Apr 2018 12:51:57 +0000

Какая плотность абсента?

Комментарий к записи Коктейли в домашних условиях. Молочные, шоколадные… (Vika)

Vika — Mon, 15 Jan 2018 09:40:18 +0000

Я тоже приготовила получилось очень вкусно…

Комментарий к записи Таблица: плотность напитков (Игорь)

Игорь — Thu, 19 Oct 2017 13:41:31 +0000

Очень хорошо сделана таблица , помогает новичкам обучаться в сфере бармена

Комментарий к записи Настойка из кизила (Трофим)

Трофим — Sat, 30 Sep 2017 10:11:05 +0000

Зачем кизил разминать,если спирт и так экстрагирует все вещества из ягод?
Я заливаю целые ягоды спиртом,оставляю недели на две,а после фильтрую и развожу сиропом.

Комментарий к записи Грузинские вина (Павел Морозов)

Павел Морозов — Tue, 18 Jul 2017 15:50:40 +0000

Привет! После визита в Грузию разочаровался в винах которые у нас продаются(( Там такой выбор! особенно понравился винный магазин «Винная галерея». Накупил столько всего, что думал на границе будут проблемы, но пронесло. А сейчас, не знаю где у нас можно купить такое же качественное вино.

Комментарий к записи Спотыкач (Лора)

Лора — Tue, 06 Jun 2017 20:24:59 +0000

Когда -то моя бабушка делала спотыкач из всех ягод по очереди созревания.Клубника,сахар,вишня,сахар,малина ,сахар,смородина ,сахар,крыжовник,сахар,абрикос,сахар,слива,сахар.По очереди в бутыль,играет все лето.Потом перецедить и для прекращения брожения залить водкой.Вот это настоящий спотыкачь.

Комментарий к записи Алкогольный гороскоп (Дмитрий)

Дмитрий — Tue, 23 May 2017 12:25:36 +0000

Вообще, гороскопы такая вещь… Это как про шутки, в которых есть доля «шутки» и «правды» 😉
Спасибо