Рубрика: Делаем сами

Делаем ликер Блю Кюрасао

13 мая

Сделав ликер Кюрасао по приведенному ранее рецепту, можно сколь угодно гордиться своим умением и утверждать, что это именно Кюрасао, но – будем самокритичны – маловероятно, что мы снискаем славу...

- Далее -

Как приготовить ликер кюрасао

09 мая

Ликер “Кюрасао” – один из наиболее известных не только среди апельсиновых ликеров, но и вообще среди алкогольных напитков. Конечно, он часто используется в приготовлении различных коктейлей,...

- Далее -

Рецепты ликеров из апельсинов — 2

06 мая

Продолжаем вспоминать рецепты ликеров, которые можно без особых сложностей сделать самому. И продолжаем говорить о домашних апельсиновых ликерах. В первой части мы уже кое-что научились делать,...

- Далее -

Рецепты домашних ликеров из апельсина — 1

02 мая

Вот все-таки самые востребованные в деле приготовления алкогольных коктейлей, наверное, апельсиновые ликеры. Не всегда есть возможность приобрести ликер “Гальяно”, приготовить напиток с...

- Далее -

Рецепт домашнего ликера

11 Апр

Собственно, почти все коктейли, рецепты которых Вы можете найти на этом сайте, можно делать в домашних условиях – были бы необходимые ингредиенты. Но некоторые приготовить дома проще. Особенно,...

- Далее -

Сливовое вино

12 Сен

В этой статье о сливовом вине будет, пожалуй, больше теории, чем практики, но, во-первых, чтоб отлично проходили практические занятия по приготовлению алкогольных напитков, нужна все-таки...

- Далее -

Сливовые ликеры

09 Сен

Я уже как-то говорила, что разница между ликерами и наливками на не больно изощренный вкус часто не очень-то и заметна. И даже пыталась разобраться в теоретических положениях, объясняющих эту...

- Далее -

Наливки из слив

05 Сен

Почему из слив, Вы, конечно, догадались – сезон сбора урожая. И, не знаю, как у Вас, а у нас в этом году урожай слив очень порадовал: хватает и покушать, и джемы сварить, и сливовый соус поставить, и на...

- Далее -

Оригинальное блюдо с алкоголем

26 Июн

Это оригинальное блюдо с алкоголем называется “фондю”. По происхождению оно из Швейцарии, где придумали его пастухи, которым некуда было спешить во время трапезы. Последнее время фондю...

- Далее -

Фламбирование: рецепты

19 Июн

Ну что ж, с особенностями такого кулинарного приема, как фламбирование, надеюсь, разобрались, советы изучили, посуду для первых домашних экспериментов отжалели – пора переходить к практике....

- Далее -
Калькулятор алкоголя
Введите объем:

Введите крепость:

ЭТО: грамм пива (4.5%) или грамм пива (7%) или грамм вина (10%) или грамм вина (18%) или грамм водки или грамм спирта